Моніторинг ринку делікатесної м’ясної продукції

Вантажиться...
Ескіз

Дата

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

В основу корисної моделі поставлена задача проведення досліджень повномірного загального аналізу ринку делікатесної групи м’ясних продуктів, що дозволило спостерігати певну позитивну тенденцію впродовж останніх років та спрогнозувати можливі торгівельно-економічні та соціальні зміни. The basis of the useful model is the task of conducting studies of a comprehensive general analysis of the market of a delicacy group of meat products, which allowed to observe a certain positive tendency in recent years and to predict possible trade-economic and social changes.

Опис

Бібліографічний опис

Гуралевич, А. Я. Моніторинг ринку делікатесної м’ясної продукції / А. Я. Гуралевич, О. І. Гащук, О. Є. Москалюк // Наукові здобутки у вирішенні актуальних проблем виробництва та переробки сировини, стандартизації і безпеки продовольства : збірник праць за підсумками VIII Міжнародної науково-практичної конференції вчених, аспірантів і студентів, 17-18 квітня, 2019 р. – Київ : РВВ НУБіП України, 2019. – С. 123.

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в