Проєкт МЖК м’ясокомбінату ТОВ «Салма Фуд», з впровадженням виробництва блочного м'яса
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Сандрацький, Т. А. Проєкт МЖК м’ясокомбінату ТОВ «Салма Фуд», з впровадженням виробництва блочного м'яса : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Сандрацький Тимофій Артемович ; наук. керівник Олег Олександрович Галенко. – Київ, 2024. – 94 с.