Проєкт МЖК м’ясокомбінату ТОВ «Салма Фуд», з впровадженням виробництва блочного м'яса
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Сандрацький, Т. А. Проєкт МЖК м’ясокомбінату ТОВ «Салма Фуд», з впровадженням виробництва блочного м'яса : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Сандрацький Тимофій Артемович ; наук. керівник Олег Олександрович Галенко. – Київ, 2024. – 94 с.