Сучасне обладнання у виробництві консервів для дитячого харчування
dc.contributor.author | Крижановський, Станіслав Йосипович | |
dc.contributor.author | Шутюк, Віталій Володимирович | |
dc.contributor.author | Василів, Володимир Павлович | |
dc.date.accessioned | 2013-03-18T08:08:59Z | |
dc.date.available | 2013-03-18T08:08:59Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.description.abstract | У статті розглянуто сучасний стан та перспективи виробництва консервів для дитячого харчування в Україні. Розглянуто основні типи обладнання, скляної тари і способи закупорювання, які використовуються нині на консервних заводах. Modern equipment in the production of canned food for children The paper considers the current state and prospects of canned food for children in Ukraine. The main types of equipment, glassware and how blockages that are currently in use at the cannery. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Крижановський, С. Й. Сучасне обладнання у виробництві консервів для дитячого харчування / С. Й. Крижановський, В. В. Шутюк, В. П. Василів // «Дитяче харчування: перспективи розвитку та інноваційні технології» в рамках XVII Міжнародного Форуму товарів і послуг для дітей «BABY EXPO»: Збірник праць Першої міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, 19 березня 2013 р. –Київ, 2013. - С. 91-92. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6847 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | консерви | uk_UK |
dc.subject | скляна тара | uk_UK |
dc.subject | закупорювання | uk_UK |
dc.subject | canned food | uk_UK |
dc.subject | glass containers | uk_UK |
dc.subject | plugging | uk_UK |
dc.subject | кафедра технології консервування | |
dc.title | Сучасне обладнання у виробництві консервів для дитячого харчування | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Kryzhanovsky Baby Expo 2013.pdf
- Розмір:
- 373.31 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: