Удосконалення системи управління безпечністю виробництва сирків глазурованих з наповнювачем калина-червона смородина для оператора ринку ПрАТ "Юрія" відповідно до вимог ДСТУ ISO 22000:2019
Loading...
Date
Authors
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Терлига, С. М. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва сирків глазурованих з наповнювачем калина-червона смородина для оператора ринку ПрАТ "Юрія" відповідно до вимог ДСТУ ISO 22000:2019 : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Терлига Софія Максимівна ; наук. керівник Оксана Миколаївна Вашека. – Київ, 2025. – 195 с.