Жувальна карамель дієтичного призначення (Патент на винахід № 106158)
dc.contributor.author | Дорохович, Антонелла Миколаївна | |
dc.contributor.author | Зай, Ольга Степанівна | |
dc.contributor.author | Божок, Олександр Сергійович | |
dc.date.accessioned | 2015-05-12T11:40:09Z | |
dc.date.available | 2015-05-12T11:40:09Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.description.abstract | Жувальна карамель дієтичного призначення містить желатин, лимонну кислоту та додатково містить ізомальт і фруктозу. Заявлена жувальна карамель придатна для вживання всіма верствами населення, в тому числі хворими на цукровий діабет. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Патент 106158 UA, МПК А23G 3/00 (2014.01) Жувальна карамель дієтичного призначення / Дорохович А. М., Зай О. С., Божок О. С. ; заявник Національний університет харчових технологій. - № u 201306721 ; заявл. 29.05.2013 ; опубл. 25.07.2014, Бюл. № 14, 2014 р. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/20278 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | цукровий діабет | uk_UA |
dc.subject | ізомальт | uk_UA |
dc.subject | фруктоза | uk_UA |
dc.subject | глікемічний індекс | uk_UA |
dc.subject | цукрозамінники | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
dc.subject | сахарный диабет | uk_UA |
dc.subject | изомальт | uk_UA |
dc.subject | гликемический индекс | uk_UA |
dc.subject | сахарозаменители | uk_UA |
dc.subject | pancreatic diabetes | uk_UA |
dc.subject | isomalt | uk_UA |
dc.subject | fructose | uk_UA |
dc.subject | glycemic index | uk_UA |
dc.subject | sweeteners | uk_UA |
dc.title | Жувальна карамель дієтичного призначення (Патент на винахід № 106158) | uk_UA |
dc.type | Technical Report | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: