Визначення амілолітичної здатності ферменту альфа-амілази

dc.contributor.authorГайдук, Катерина
dc.contributor.authorПодобій, Олена Валеріївна
dc.date.accessioned2019-05-21T09:34:38Z
dc.date.available2019-05-21T09:34:38Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationГайдук, К. П. Визначення амілолітичної здатності ферменту альфа-амілази / К. П. Гайдук, О. В. Подобій // Актуальні проблеми хімії та хімічної технології : матеріали IIІ Всеукраїнської науково-практичної конференції, 21-22 листопада 2018 р. - Київ : НУХТ, 2018. – С. 178-179.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/29271
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectферментuk_UA
dc.subjectамілазаuk_UA
dc.subjectамілолітична активністьuk_UA
dc.subjectйодкрохмальний методuk_UA
dc.subjectenzymeuk_UA
dc.subjectamylaseuk_UA
dc.subjectamoliticheskaya activityuk_UA
dc.subjectiodo-starch methoduk_UA
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівuk_UA
dc.titleВизначення амілолітичної здатності ферменту альфа-амілазиuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
3.pdf
Розмір:
466.19 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: