Зміна концентрації летких домішок спирту при їх адсорбції мінеральними адсорбентами

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГивель, Мар’яна Олександрівна
dc.contributor.authorМаринченко, Віктор Опанасович
dc.date.accessioned2016-07-02T10:49:12Z
dc.date.available2016-07-02T10:49:12Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractВ складі багатьох напоїв (лікеро-горілчаних, виноробних та інших) використовують спирт етиловий ректифікований, який завжди містить леткі домішки, вони негативно впливають на дегустаційні показники напоїв та на здоров`я людей. Різні леткі домішки не однаково впливають на якісті напоїв.uk_UA
dc.identifier.citationГивель, М. Зміна концентрації летких домішок спирту при їх адсорбції мінеральними адсорбентами / Мар'яна Гивель, Віктор Маринченко // Наукові здобутки молоді - вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 81 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 23-24 квітня 2015 р. - К. : НУХТ, 2015. - Ч. 1. – С. 220.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/23753
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.subjectспиртuk_UA
dc.subjectадсорбціяuk_UA
dc.subjectадсорбентuk_UA
dc.subjectадсорбцияuk_UA
dc.subjectalcoholuk_UA
dc.subjectadsorptionuk_UA
dc.subjectadsorbentuk_UA
dc.titleЗміна концентрації летких домішок спирту при їх адсорбції мінеральними адсорбентамиuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
18.pdf
Розмір:
38.41 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій