Проєкт цехів з виробництва незбираномолочних продуктів та вершкового масла з організацією переробки вторинної молочної сировини на підприємстві потужністю переробки молока 200 т за зміну у місті Белз Львівської області
| dc.contributor.author | Гадайчук, Вікторія Вікторівна | |
| dc.date.accessioned | 2025-01-23T14:10:19Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.identifier.citation | Гадайчук, В. В. Проєкт цехів з виробництва незбираномолочних продуктів та вершкового масла з організацією переробки вторинної молочної сировини на підприємстві потужністю переробки молока 200 т за зміну у місті Белз Львівської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Гадайчук Вікторія Вікторівна ; наук. керівник Олена Вікторівна Грек. – Київ, 2024. – 89 с. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/46624 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | |
| dc.subject | незбираномолочні продукти | |
| dc.subject | маслозавод | |
| dc.title | Проєкт цехів з виробництва незбираномолочних продуктів та вершкового масла з організацією переробки вторинної молочної сировини на підприємстві потужністю переробки молока 200 т за зміну у місті Белз Львівської області | |
| dc.type | Other |