Склад кріпленого сиропу для просочування кондитерських виробів (Деклараційний патент на корисну модель № 110713)
| dc.contributor.author | Кузьмін, Олег Володимирович | |
| dc.contributor.author | Обеснюк, Ольга Олегівна | |
| dc.contributor.author | Кушлак, Антон Сергійович | |
| dc.contributor.author | Шендрік, Тетяна Георгіївна | |
| dc.contributor.author | Грушевська, Ірина Олегівна | |
| dc.date.accessioned | 2017-05-29T12:27:13Z | |
| dc.date.available | 2017-05-29T12:27:13Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description.abstract | Склад кріпленого сиропу для просочування кондитерських виробів містить цукор-пісок, воду, есенцію ромову, коньяк або вино десертне. Composition fortified syrup for impregnation of confectionery products containing sugar, water, essence rum, brandy or sweet wine. | uk_UA |
| dc.identifier.citation | Патент на корисну модель № 110713, МПК (2016.01) A21D 13/08, A23L 5/00, A23L 29/30. Склад кріпленого сиропу для просочування кондитерських виробів / Кузьмін О.В., Обеснюк О.О., Кушлак А.С., Шендрік Т.Г., Грушевська І.О.; заявник – Національний університет харчових технологій. – №u201602577; заяв. 16.03.2016; опубл. 25.10.2016, Бюл. №20. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/25396 | |
| dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
| dc.subject | сироп | uk_UA |
| dc.subject | syrup | uk_UA |
| dc.subject | кондитерській виріб | uk_UA |
| dc.subject | pastry | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | uk_UA |
| dc.title | Склад кріпленого сиропу для просочування кондитерських виробів (Деклараційний патент на корисну модель № 110713) | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Патент_№110713_Склад_кріпленого_сиропу_для_просочування.pdf
- Розмір:
- 207.2 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: