Печиво для хворих на цукровий діабет (Патент України на корисну модель № 14521)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКовбаса, Володимир Миколайович
dc.contributor.authorДорохович, Вікторія Віталіївна
dc.contributor.authorКостенко (Яременко), Оксана Михайлівна
dc.date.accessioned2013-04-08T11:07:43Z
dc.date.available2013-04-08T11:07:43Z
dc.date.issued2006
dc.description.abstractВ основі корисної моделі – розроблення співвідношення рецептурних інгредієнтів печива для хворих на цукровий діабет з метою зниження енергетичної цінності за рахунок використання цукрозамінника лактитолу. Зниження енергетичної цінності печива є актуальним для хворих на цукровий діабет. At the core of the utility model is a development ratio ingredients of pastries for diabetics to reduce the energy value by using sweetener lactitol. Reducing calorie pastries is very important for people with diabetes.uk_UK
dc.identifier.citationДеклараційний патент 14521 Україна, МПК А 23 G 3/00. Печиво для хворих на цукровий діабет / Ковбаса, В. М., Дорохович, В. В., Яременко, О. М. ; заявник та патентовласник НУХТ. – и 2005 11367 ; заявл. 30.11.05 ; опубл. 15.05.06, Бюл. № 5.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7378
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectглікемічний індексuk_UK
dc.subjectпечивоuk_UK
dc.subjectзнижена енергетична цінністьuk_UK
dc.subjectлактитолuk_UK
dc.subjectцукровий діабетuk_UK
dc.subjectsugar diabetesuk_UK
dc.subjectglycemic indexuk_UK
dc.subjectpastryuk_UK
dc.subjectreduced energy valueuk_UK
dc.subjectlactitoluk_UK
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівuk_UK
dc.titleПечиво для хворих на цукровий діабет (Патент України на корисну модель № 14521)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
kvmpdhnzd.pdf
Розмір:
1.07 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти