Ukrainian food journal. Vol. 5. Issue 3
dc.contributor.author | National University of Food Technologies | |
dc.date.accessioned | 2017-02-24T09:31:15Z | |
dc.date.available | 2017-02-24T09:31:15Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description.abstract | International scientific periodical to publish the results of research experts in the field of food science, engineering and technology, chemistry, economics and management. Міжнародне наукове періодичне видання для публікації результатів досліджень фахівців у галузі харчової науки, техніки та технології, хімії, економіки і управління. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Ukrainian food journal = Український харчовий журнал : internatinal scientific journal. Vol. 5. Issue 3 / National university of food technologies. - К. : NUFT, 2016. - 191 p. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24831 | |
dc.subject | food technologies | uk_UA |
dc.subject | biotechnology | uk_UA |
dc.subject | microbiology | uk_UA |
dc.subject | food chemistry | uk_UA |
dc.subject | processes and equipment of food productions | uk_UA |
dc.subject | харчові технології | uk_UA |
dc.subject | біотехнологія | uk_UA |
dc.subject | мікробіологія | uk_UA |
dc.subject | харчова хімія | uk_UA |
dc.subject | процеси і апарати харчових виробництв | uk_UA |
dc.subject | пищевые технологии | uk_UA |
dc.subject | биотехнология | uk_UA |
dc.subject | микробиология | uk_UA |
dc.subject | пищевая химия | uk_UA |
dc.subject | процессы и аппараты пищевых производств | uk_UA |
dc.title | Ukrainian food journal. Vol. 5. Issue 3 | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- UKRAINIAN FOOD JOURNAL 2016 V.5 Is.3.pdf
- Розмір:
- 8.48 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: