М’ясний січений виріб (Деклараційний патент на корисну модель № 85605)
Loading...
Date
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
М'ясний січений виріб містить м'ясну сировину, яйця, цибулю ріпчасту та додатково містить подрібнене насіння соняшника.
Minced meat product contains raw meat, eggs, onion, and further comprising crushed sunflower seeds.
Description
Citation
Патент на корисну модель № 85605, МПК (2006.01) A23 L 1/31. М’ясний січений виріб / А. В. Ковтун, О. А. Коваль, заявник – Національний університет харчових технологій. – № u201306735; заявл. 29.05.2013; опубл. 25.11.2013, Бюл. № 22.