М’ясний січений виріб (Деклараційний патент на корисну модель № 85605)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКоваль, Ольга Андріївна
dc.contributor.authorКовтун, Аліна Володимирівна
dc.date.accessioned2014-06-11T06:21:58Z
dc.date.available2014-06-11T06:21:58Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractМ'ясний січений виріб містить м'ясну сировину, яйця, цибулю ріпчасту та додатково містить подрібнене насіння соняшника. Minced meat product contains raw meat, eggs, onion, and further comprising crushed sunflower seeds.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 85605, МПК (2006.01) A23 L 1/31. М’ясний січений виріб / А. В. Ковтун, О. А. Коваль, заявник – Національний університет харчових технологій. – № u201306735; заявл. 29.05.2013; опубл. 25.11.2013, Бюл. № 22.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14935
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectнасіння соняшникаuk_UA
dc.subjectsunflower seedsuk_UA
dc.subjectм’ясна сировинаuk_UA
dc.subjectraw meatuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.titleМ’ясний січений виріб (Деклараційний патент на корисну модель № 85605)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
meat_product.pdf
Розмір:
141.65 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти