Розроблення шоколадної пасти на основі волоського горіха
Loading...
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Лукіянік, О. В. Розроблення шоколадної пасти на основі волоського горіха : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Олександра Валентинівна Лукіянік ; наук. керівник Віталій Володимирович Шутюк. – Київ, 2023. – 158 с.