Проєкт технічного переоснащення цеху кисломолочної продукції ТОВ «Фірма «ФАВОР» (м. Київ) для виробництва нового виду йогурту, збагаченого натуральними каротиновмісними добавками
Loading...
Date
Authors
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Зімірьов, О. І. Проєкт технічного переоснащення цеху кисломолочної продукції ТОВ «Фірма «ФАВОР» (м. Київ) для виробництва нового виду йогурту, збагаченого натуральними каротиновмісними добавками : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Зімірьов Олексій Ігорович ; наук. керівник Галина Олександрівна Сімахіна. – Київ, 2025. – 92 с.