Проєкт технічного переоснащення цеху кисломолочної продукції ТОВ «Фірма «ФАВОР» (м. Київ) для виробництва нового виду йогурту, збагаченого натуральними каротиновмісними добавками

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЗімірьов, Олексій Ігорович
dc.date.accessioned2025-11-03T14:31:24Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationЗімірьов, О. І. Проєкт технічного переоснащення цеху кисломолочної продукції ТОВ «Фірма «ФАВОР» (м. Київ) для виробництва нового виду йогурту, збагаченого натуральними каротиновмісними добавками : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Зімірьов Олексій Ігорович ; наук. керівник Галина Олександрівна Сімахіна. – Київ, 2025. – 92 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49236
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктів
dc.subjectмолочна продукція
dc.subjectйогурт
dc.subjectгарбуз
dc.subjectморква
dc.subjectкаротиноїди
dc.subjectоздоровчі ефекти
dc.titleПроєкт технічного переоснащення цеху кисломолочної продукції ТОВ «Фірма «ФАВОР» (м. Київ) для виробництва нового виду йогурту, збагаченого натуральними каротиновмісними добавками
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Zimirov_Oleksii_Igorovich_top2025.pdf
Розмір:
838.24 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи