Проект відділення ферментації пивзаводу потужністю 12 млн дал пива на рік з впровадженням інноваційних технологій зброджування пивного сусла та фільтрування пива

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКовальова, Катерина Олександрівна
dc.date.accessioned2021-10-07T08:06:03Z
dc.date.available2021-10-07T08:06:03Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationКовальова, К. О. Проект відділення ферментації пивзаводу потужністю 12 млн дал пива на рік з впровадженням інноваційних технологій зброджування пивного сусла та фільтрування пива : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Катерина Олександрівна Ковальова ; наук. керівник Анатолій Михайлович Куц. – Київ, 2021. – 102 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35899
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectзброджування пивного суслаuk_UA
dc.subjectдріжджіuk_UA
dc.subjectциліндро-конічний бродильний апаратuk_UA
dc.subjectфільтруванняuk_UA
dc.subjectкізельгурuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.titleПроект відділення ферментації пивзаводу потужністю 12 млн дал пива на рік з впровадженням інноваційних технологій зброджування пивного сусла та фільтрування пиваuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Kovalova Kateryna Oleksandrivna.pdf
Розмір:
2.02 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи