Проєкт цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у м. Миргород Полтавської області
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Котлярова, Є. Ю. Проєкт цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у м. Миргород Полтавської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Котлярова Єва Юліївна ; наук. керівник Вікторія Віталіївна Дорохович. – Київ, 2024. – 70 с.