Впровадження технології страв з яєць в меню кафе сімейного типу

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМаценко, Михайло Михайлович
dc.date.accessioned2023-04-26T09:56:24Z
dc.date.available2023-04-26T09:56:24Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationМаценко, М. М. Впровадження технології страв з яєць в меню кафе сімейного типу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Михайло Михайлович Маценко ; наук. керівник Ірина Львівна Корецька. – Київ, 2023. – 98 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40391
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectяйцяuk_UA
dc.subjectкафеuk_UA
dc.subjectвиробнича програмаuk_UA
dc.subjectтехнологічне обладнанняuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.titleВпровадження технології страв з яєць в меню кафе сімейного типуuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Matsenko_Mykhailo_Mykhailovych.pdf
Розмір:
3.01 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи