Проєкт маслоцеху з організацією переробки знежиреного молока та маслянки потужністю 60 тон молока за зміну
Loading...
Date
Authors
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Рогут, А. О. Проєкт маслоцеху з організацією переробки знежиреного молока та маслянки потужністю 60 тон молока за зміну : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Рогут Анна Олексіївна ; наук. керівник Анастасія Григорівна Пухляк. – Київ, 2023. – 132 с.