Екологічна складова стратегії сталого розвитку у технологіях комбучі

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДулька, Ольга Степанівна
dc.contributor.authorПрибильський, Віталій Леонідович
dc.date.accessioned2024-06-19T11:51:56Z
dc.date.available2024-06-19T11:51:56Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractПроаналізовано перспективу впровадження безвідходних технологій при використанні консорціуму Medusomyces gisevii
dc.description.abstractThe prospect of implementing waste-free technologies using the Medusomyces gisevii consortium was analyzed
dc.identifier.citationДулька, О. Екологічна складова стратегії сталого розвитку у технологіях комбучі / О. Дулька, В. Прибильський // Європейські виміри сталого розвитку : матеріали VI Міжнародної науково-практичної конференції, 21 травня 2024 р. – Київ : НУХТ, 2024. – С. 117.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-9878-5998
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-4126-6721
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/43533
dc.language.isouk
dc.subjectферментовані безалкогольні напої
dc.subjectчайний гриб
dc.subjectMedusomyces gisevii
dc.subjectекологічність
dc.subjectбезвідходні технології
dc.subjectnon-alcoholic fermented drinks
dc.subjectkombucha
dc.subjectenvironmental friendliness
dc.subjectwaste-free technologies
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.titleЕкологічна складова стратегії сталого розвитку у технологіях комбучі
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
2024 EUROPEAN DIMENSIONS OF SUSTAINABLE DEVELOPMENT (PROCEEDINGS) (1).pdf
Розмір:
411.17 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій