Кисломолочний продукт з смаковим наповнювачем (Патент на корисну модель № 75661)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна
dc.contributor.authorЮщенко (Гончар), Наталія Михайлівна
dc.date.accessioned2013-06-25T14:44:08Z
dc.date.available2013-06-25T14:44:08Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractКисломолочний продукт з смаковим наповнювачем містить кисломолочну основу, молочну сироватку, модифікований крохмаль, сіль, екстракт сумаху як смаковий наповнювач. Fermented milk product contains a flavor-filled sour-milk based, whey, modified starch, salt, sumac extract flavor as filler.uk_UK
dc.identifier.citationПатент України на корисну модель № 75661, МПК А23C 9/13. Кисломолочний продукт з смаковим наповнювачем / Кузьмик У. Г. , Ющенко Н. М. ; заявник Національний університет харчових технологій. - № u 2012 06209 ; заявл. 23.05.2012 ; опубл. 10.12.2012, Бюл. № 23uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8430
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectкисломолочний продуктuk_UK
dc.subjectmilk productuk_UK
dc.subjectсмаковий наповнювачuk_UK
dc.subjectflavor excipientuk_UK
dc.subjectмолочна сироваткаuk_UK
dc.subjectwheyuk_UK
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктів
dc.titleКисломолочний продукт з смаковим наповнювачем (Патент на корисну модель № 75661)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Untitled.FR18.pdf
Розмір:
4.87 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Патенти