Проект цеху переробки винограду для виробництва червоних ординарних сухих вин підвищеної якості з використанням альтернативних способів витримки потужністю 1 тис. т винограду за сезон
Loading...
Date
Authors
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Шроль, Є. П. Проект цеху переробки винограду для виробництва червоних ординарних сухих вин підвищеної якості з використанням альтернативних способів витримки потужністю 1 тис. т винограду за сезон : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Шроль Єва Петрівна ; наук. керівник Ірина Михайлівна Бабич. – Київ, 2024. – 50 с.