Одержання біомаси Spirulina platensis для виробництва біологічно активної добавки

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЗаярнюк, Зоя Віталіївна
dc.contributor.authorРезніченко, Юрій Миколайович
dc.date.accessioned2024-11-01T11:35:50Z
dc.date.available2024-11-01T11:35:50Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractНа сьогоднішній день загальний дефіцит білка на планеті оцінюється в 10- 25 млн. т на рік. Перспективним напрямком є культивування Spirulina platensis та застосування її як додаткового джерела білку та вітамінів до раціону.
dc.description.abstractToday, the total protein deficit on the planet is estimated at 10-25 million tons per year. Therefore, the cultivation of Spirulina is a promising direction today platensis and its use as an additional source of protein and vitamins to the diet.
dc.identifier.citationЗаярнюк, З. Одержання біомаси Spirulina platensis для виробництва біологічно активної добавки / З. Заярнюк, Ю. Резніченко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 90-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11–12 квітня 2024 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2024. – Ч. 1. – С. 394.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-2732-2881
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/45316
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра біотехнології і мікробіології
dc.subjectбілок
dc.subjectспіруліна
dc.subjectфотобіореактор
dc.subjectSpirulina platensis
dc.subjectprotein
dc.subjectphotobioreactor
dc.titleОдержання біомаси Spirulina platensis для виробництва біологічно активної добавки
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Teza Zaiarniuk.pdf
Розмір:
371.45 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей