Monitoring of nitrites in sausage products

dc.contributor.authorKostenko, Elizaveta
dc.contributor.authorButenko, Olena
dc.contributor.authorGanchuk, Victoria
dc.date.accessioned2013-07-22T08:52:01Z
dc.date.available2013-07-22T08:52:01Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractThe Presented results photometric determinations nitrite in sausage product from different producers.uk_UK
dc.identifier.citationKostenko, E. Monitoring of nitrites in sausage products / E. Kostenko, E. Butenko, V. Gancuk // Тhe second North and East European congress on food, 27-29 May 2013. – Kyiv, 2013. – P. 144.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9201
dc.language.isoenuk_UK
dc.subjectphotometric analysisuk_UK
dc.subjectnitriteuk_UK
dc.subjectфотометричний аналізuk_UK
dc.subjectнітритиuk_UK
dc.subjectкафедра харчової хімії
dc.titleMonitoring of nitrites in sausage productsuk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Monitoring.pdf
Розмір:
55.68 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: