Склад морозива молочного вершкового пломбір (Патент на корисну модель № 42255)

dc.contributor.authorПоліщук, Галина Євгеніївна
dc.contributor.authorКочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
dc.contributor.authorЗгурський, Андрій Володимирович
dc.date.accessioned2013-03-21T09:12:34Z
dc.date.available2013-03-21T09:12:34Z
dc.date.issued2009
dc.description.abstractЗапропонований у патенті на корисну модель склад морозива пломбір містить у якості стабілізаційної системи гарбуз за кількістю сухої маси від маси суміші. Proposed in the patent for utility model ice cream composition contains as stabilization of pumpkins by the number of dry weight by weight of the mixture.uk_UK
dc.identifier.citationПатент України на корисну модель № 42255, МПК A 23G 9/00. Склад морозива молочного вершкового пломбір / Г. Є Поліщук, О. В. Кочубей-Литвиненко, А. В. Згурський.- u 200901152; заявл. 13.02.2009 ; опубл. 25.06.2009, Бюл. № 12uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6982
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectморозивоuk_UK
dc.subjectice creamuk_UK
dc.subjectгарбузuk_UK
dc.subjectpumpkinuk_UK
dc.subjectбіологічна цінністьuk_UK
dc.subjectbiological valueuk_UK
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктів
dc.subjectкафедра технології харчування та ресторанного бізнесу
dc.titleСклад морозива молочного вершкового пломбір (Патент на корисну модель № 42255)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
File.PDF
Розмір:
6.41 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Зібрання