Удосконалення технології пива з використанням нетрадиційної сировини

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМеркушова, Катерина Сергіївна
dc.date.accessioned2016-06-15T13:33:34Z
dc.date.available2016-06-15T13:33:34Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractУ наш час складної екологічної обстановки організм людини поступово втрачає імунітет і тому в багатьох випадках не здатний самостійно чинити опір впливу зовнішніх і внутрішніх факторів, унаслідок чого виникають порушення в роботі його окремих органів і організму в цілому. Nowadays difficult environmental conditions the body gradually loses its immunity and therefore in many cases not able alone to resist the impact of external and internal factors, so that there are violations in its individual organs and body as a whole.uk_UA
dc.identifier.citationМеркушова, К. С. Удосконалення технології пива з використанням нетрадиційної сировини / К. С. Меркушова // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : 78-а наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів, 2-3 квітня 2012 р. – К. : НУХТ, 2012. – Ч. 1. – С. 201-202.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/23570
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.subjectпивоuk_UA
dc.subjectсолодuk_UA
dc.subjectсилібінінuk_UA
dc.subjectбіологічно активні речовиниuk_UA
dc.subjectbeeruk_UA
dc.subjectmaltuk_UA
dc.subjectsilibininuk_UA
dc.subjectbiologically active substancesuk_UA
dc.titleУдосконалення технології пива з використанням нетрадиційної сировиниuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
17.pdf
Розмір:
139.01 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей