Проект виробництва квасу оздоровчого призначення з екстрактами хмелю і солоду
| dc.contributor.author | Калайда, Єгор Андрійович | |
| dc.date.accessioned | 2021-05-28T13:23:33Z | |
| dc.date.available | 2021-05-28T13:23:33Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.identifier.citation | Калайда, Є. А. Проект виробництва квасу оздоровчого призначення з екстрактами хмелю і солоду : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Єгор Андрійович Калайда ; наук. керівник Галина Олександрівна Сімахіна. – Київ, 2020. – 98 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34168 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | безалкогольний напій | uk_UA |
| dc.subject | квас | uk_UA |
| dc.subject | екстракт хмелю | uk_UA |
| dc.subject | солодовий екстракт | uk_UA |
| dc.subject | функціональні продукти | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології оздоровчих продуктів | uk_UA |
| dc.title | Проект виробництва квасу оздоровчого призначення з екстрактами хмелю і солоду | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Kalaida Yehor Andriiovych.pdf
- Розмір:
- 2.18 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: