Проект виробництва квасу оздоровчого призначення з екстрактами хмелю і солоду
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Калайда, Є. А. Проект виробництва квасу оздоровчого призначення з екстрактами хмелю і солоду : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Єгор Андрійович Калайда ; наук. керівник Галина Олександрівна Сімахіна. – Київ, 2020. – 98 с.
