Проєкт цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у м. Волочиськ Хмельницької області
dc.contributor.author | Кобилинська, Валерія Володимирівна | |
dc.date.accessioned | 2023-04-20T08:43:24Z | |
dc.date.available | 2023-04-20T08:43:24Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.citation | Кобилинська, В. В. Проєкт цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у м. Волочиськ Хмельницької області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Кобилинська Валерія Володимирівна ; наук. керівник Людмила Василівна Махинько. – Київ, 2023. – 68 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40293 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кекси | uk_UA |
dc.subject | рулети | uk_UA |
dc.subject | потоково-механізовані лінії | uk_UA |
dc.subject | тунельні печі | uk_UA |
dc.subject | турбоемульсор | uk_UA |
dc.subject | cupcakes | uk_UA |
dc.subject | rolls | uk_UA |
dc.subject | flow-mechanized lines | uk_UA |
dc.subject | tunnel ovens | uk_UA |
dc.subject | turboemulsor | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
dc.title | Проєкт цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у м. Волочиськ Хмельницької області | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Kobylynska Valeriia Volodymyrivna_1_65.pdf
- Розмір:
- 987.68 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: