Розроблення технології гарячих напоїв на основі чайних сумішей для ресторан

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБуднік, Карина Миколаївна
dc.date.accessioned2022-10-13T08:44:09Z
dc.date.available2022-10-13T08:44:09Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationБуднік, К. М. Розроблення технології гарячих напоїв на основі чайних сумішей для ресторан : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Карина Миколаївна Буднік ; наук. керівник Олена Станіславівна Павлюченко. – Київ, 2022. – 99 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38097
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.subjectчайні сумішіuk_UA
dc.subjectгарячі напоїuk_UA
dc.subjectзаклад ресторанного господарстваuk_UA
dc.subjectгарячий цехuk_UA
dc.subjectвиробництвоuk_UA
dc.subjectсхема технологічного процесуuk_UA
dc.titleРозроблення технології гарячих напоїв на основі чайних сумішей для ресторанuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Дипломна робота Буднік Карина ХЧ-4-14ск.pdf
Розмір:
3.32 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи