Проект хлібозаводу в місті Богуслав Київської області з впровадженням сучасного технологічного обладнання

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСкидан, Станіслав Олегович
dc.date.accessioned2021-09-23T08:42:56Z
dc.date.available2021-09-23T08:42:56Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationСкидан, С. О. Проект хлібозаводу в місті Богуслав Київської області з впровадженням сучасного технологічного обладнання : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Станіслав Олегович Скидан ; наук. керівник Віталій Васильович Малиновський. – Київ, 2021. – 105 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35556
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectхліб подовийuk_UA
dc.subjectбатон нарізнийuk_UA
dc.subjectрогалики висівковіuk_UA
dc.subjectрідка закваскаuk_UA
dc.subjectопарний спосібuk_UA
dc.subjectбезопарний спосібuk_UA
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівuk_UA
dc.titleПроект хлібозаводу в місті Богуслав Київської області з впровадженням сучасного технологічного обладнанняuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Skydan Stanislav Olehovych.pdf
Розмір:
2.65 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи