Суперфуди як основа смузі оздоровчого спрямування

dc.contributor.authorМатюшенко, Раїса Василівна
dc.date.accessioned2023-05-10T10:03:39Z
dc.date.available2023-05-10T10:03:39Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractВ роботі обґрунтовано використання продуктів категорії superfood для приготування напоїв смузі оздоровчого направлення. Приводиться характеристика та харчова цінність ряду продуктів такої категорії. The work substantiates the use of superfood for the preparation of health-oriented smoothies. The characteristics and nutritional value of a number of products of this category are given. Examples of the use and preparation of smoothie drinks with superfood components for people with relevant health disorders are given.uk_UA
dc.identifier.citationМатюшенко, Р. В. Суперфуди як основа смузі оздоровчого спрямування / Р. В. Матюшенко // Тенденції та перспективи розвитку науки і освіти в умовах глобалізації : матеріали Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції, 31 березня 2023 р. – Вип. 92. – С. 145-150uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40626
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справиuk_UA
dc.subjectсмузі оздоровчого направленняuk_UA
dc.subjectкомпонентиuk_UA
dc.subjectсуперфудuk_UA
dc.subjectкомплексна товарознавча оцінкаuk_UA
dc.subjectхарчова цінність продукціїuk_UA
dc.subjectнапівфабрикатиuk_UA
dc.subjecthealthy smoothiesuk_UA
dc.subjectcomponentsuk_UA
dc.subjectsuperfooduk_UA
dc.subjectcomprehensive commodity assessmentuk_UA
dc.subjectnutritional value of productsuk_UA
dc.subjectsemi-finished productsuk_UA
dc.titleСуперфуди як основа смузі оздоровчого спрямуванняuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Superfoods.pdf
Розмір:
209.11 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: