Склад морозива ароматичного (Патент на корисну модель № 106867)
dc.contributor.author | Поліщук, Галина Євгеніївна | |
dc.contributor.author | Басс, Оксана Олександрівна | |
dc.contributor.author | Омельчук, Юлія Вікторівна | |
dc.date.accessioned | 2016-10-25T08:06:09Z | |
dc.date.available | 2016-10-25T08:06:09Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description.abstract | Склад морозива ароматичного містить глюкозно-фруктозний сироп, стабілізатор, смако-ароматичні компоненти, воду. Додатково містить патоку карамельну. The composition of aromatic cream containing glucose-fructose syrup, stabilizer, taste, aromatic components, water. Additionally contains caramel syrup. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Патент №106867 UA, МПК А23G 9/04 (2006.01) Склад морозива ароматичного / Поліщук Г. Є., Басс О. О., Омельчук Ю. В. – u 2015 11032; заявл. 11.11.2015; опубл. 10.05.2016, Бюл. № 9, 2016 р. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24462 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | морозиво | uk_UA |
dc.subject | патока карамельна | uk_UA |
dc.subject | ice cream | uk_UA |
dc.subject | caramel syrup | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | uk_UA |
dc.title | Склад морозива ароматичного (Патент на корисну модель № 106867) | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: