Дослідження процесу приготування пшеничного тіста з метою створення комплексу обладнання продуктивністю1300 кг/год
Loading...
Date
Authors
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Медвідь, В. В. Дослідження процесу приготування пшеничного тіста з метою створення комплексу обладнання продуктивністю1300 кг/год : кваліфікаційна робота ... магістра : 133 Галузеве машинобудування / Володимир Валерійович Медвідь ; наук. керівник Володимир Іванович Теличкун. – Київ, 2022. – 114 с.