Проєкт кондитерського підприємства з виробництва кремових кондитерських виробів у м. Дрогобич Львівської області
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Громик, Т. О. Проєкт кондитерського підприємства з виробництва кремових кондитерських виробів у м. Дрогобич Львівської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Громик Тетяна Олександрівна ; наук. керівник Олена Олександрівна Кохан. – Київ, 2023. – 88 с.