Капсаїцин – алкалоїд з широким спектром застосування
dc.contributor.author | Магден, Надія Олександрівна | |
dc.contributor.author | Бойчук, Тетяна Михайлівна | |
dc.date.accessioned | 2024-11-14T10:56:28Z | |
dc.date.available | 2024-11-14T10:56:28Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.description.abstract | Capsaicin is an alkaloid with a wide range of applications. Studyoftheproperties, application | |
dc.description.abstract | Капсаїцин – алкалоїд з широким спектром застосування.Вивченнявластивостей, застосування | |
dc.identifier.citation | Магден, Н. О. Капсаїцин – алкалоїд з широким спектром застосування / Н. О. Магден, Т. М. Бойчук // Хімія і сучасні технології : тези доповідей ХІ Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції здобувачів вищої освіти та молодих учених, 06–07 грудня 2023 р., М. Дніпро. – 2023. – Т. ІІІ. – С. 71–72. | |
dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0002-1487-5997 | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/45763 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | капсаїцин | |
dc.subject | сapsaicin | |
dc.subject | харчові добавки | |
dc.subject | food additives | |
dc.subject | косметичні засоби | |
dc.subject | cosmetics | |
dc.subject | біологічноактивні речовини | |
dc.subject | biologically active substances | |
dc.subject | кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів | |
dc.title | Капсаїцин – алкалоїд з широким спектром застосування | |
dc.type | Thesis |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: