Дослідження вмісту кофеїну та танінів у різних сортах чаю
dc.contributor.author | Черемис, Іванна Володимирівна | |
dc.contributor.author | Юшковська, Юлія Олександрівна | |
dc.contributor.author | Мазур, Лариса Михайлівна | |
dc.date.accessioned | 2018-06-25T13:32:29Z | |
dc.date.available | 2018-06-25T13:32:29Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.identifier.citation | Черемис, І. В. Дослідження вмісту кофеїну та танінів у різних сортах чаю / І. В. Черемис, Ю. О. Юшковська, Л. М. Мазур // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 84 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 23–24 квітня 2018 р. – К. : НУХТ, 2018. – Ч. 2. – С. 448. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/27764 | |
dc.subject | green tea | uk_UA |
dc.subject | tannin | uk_UA |
dc.subject | caffeine | uk_UA |
dc.subject | зелений чай | uk_UA |
dc.subject | танін | uk_UA |
dc.subject | кофеїн | uk_UA |
dc.subject | кафедра харчової хімії | uk_UA |
dc.title | Дослідження вмісту кофеїну та танінів у різних сортах чаю | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: