Проєкт виробництва безалкогольного напою на основі морквяно-персикового соку, збагаченого екстрактом плодів глоду
dc.contributor.author | Черкавська, Олена Вікторівна | |
dc.date.accessioned | 2021-06-10T08:23:37Z | |
dc.date.available | 2021-06-10T08:23:37Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier.citation | Черкавська, О. В. Проєкт виробництва безалкогольного напою на основі морквяно-персикового соку, збагаченого екстрактом плодів глоду : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Олена Вікторівна Черкавська ; наук. керівник Надія Павлівна Івчук. – Київ, 2020. – 72 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34438 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | функціональні продукти | uk_UA |
dc.subject | екстракт плодів глоду | uk_UA |
dc.subject | оздоровче харчування | uk_UA |
dc.subject | безалкогольний напій | uk_UA |
dc.subject | функціональні інгредієнти | uk_UA |
dc.subject | морквяно-персиковий сік | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології оздоровчих продуктів | uk_UA |
dc.title | Проєкт виробництва безалкогольного напою на основі морквяно-персикового соку, збагаченого екстрактом плодів глоду | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Cherkavska Olena Viktorivna.pdf
- Розмір:
- 2.14 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: