Удосконалення технології кексів з продуктами переробки насіння конопель для ЗРГ
Вантажиться...
Файли
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Єсауленко, А. А. Удосконалення технології кексів з продуктами переробки насіння конопель для ЗРГ : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Єсауленко Анна Андріївна ; наук. керівник Людмила Євгенівна Мамченко. – Київ, 2024. – 131 с.