Дослідження процесу конвективного і мікрохвильового сушіння плодів глоду
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Дослідження процесу конвективного зневоднення
глоду / М. О. Шоронова, І. В. Дубковецький, І. Ф. Малежик, Я. В. Євчук, І. С. Ражик // Сучасні
технології та обладнання харчових виробництв : міжнар. наук.-техн. конф. – 2011. - С. 34.