Дослідження шунгіта методами десорбційної масспектрометрії
Файли
Дата
2014
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Загострення проблеми підвищення якості харчової сировини і питної води
потребує пошуку ефективних способів їх очищення, що є одним із найважливіших
напрямів роботи науковців. Growing problem of improving the quality of food raw materials and water
needs to find effective methods of cleaning, which is one of the most important
areas of academics.
Опис
Ключові слова
масспектрометрія, харчова сировина, шунгіт, masspektrometriya, food raw materials, shungit, кафедра процесів і апаратів харчових виробництв
Бібліографічний опис
Мельник, Л. М. Дослідження шунгіта методами десорбційної масспектрометрії / Л. М. Мельник, Т. Ю. Громовий / Нові ідеї в харчовій науці - нові продукти харчовій промисловості : міжнародна наукова конференція, присвячена 130-річчю Національного університету харчових технологій, 13-17 жовтня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – С. 122.