Дослідження процесу ультрафільтрації молока з метою підвищення концентрації білку
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Бузовський, О. О. Дослідження процесу ультрафільтрації молока з метою підвищення концентрації білку : кваліфікаційна робота ... магістра : 133 Галузеве машинобудування / Олександр Олександрович Бузовський ; наук. керівник Святослав Юрійович Лементар. – Київ, 2021. – 78 с.