Дослідження процесу ультрафільтрації молока з метою підвищення концентрації білку
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Бузовський, О. О. Дослідження процесу ультрафільтрації молока з метою підвищення концентрації білку : кваліфікаційна робота ... магістра : 133 Галузеве машинобудування / Олександр Олександрович Бузовський ; наук. керівник Святослав Юрійович Лементар. – Київ, 2021. – 78 с.