Удосконалення системи управління безпечністю виробництва «Какао на молоці» 3,2 % жиру для оператора ринку ТДВ «Яготинський маслозавод»
| dc.contributor.author | Сушко, Михайло Валентинович | |
| dc.date.accessioned | 2021-10-11T07:24:06Z | |
| dc.date.available | 2021-10-11T07:24:06Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.citation | Сушко, М. В. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва «Какао на молоці» 3,2 % жиру для оператора ринку ТДВ «Яготинський маслозавод» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Михайло Валентинович Сушко ; наук. керівник Дар’я Дмитрівна Харгелія. – Київ, 2021. – 105 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35980 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | какао | uk_UA |
| dc.subject | молоко | uk_UA |
| dc.subject | небезпечні фактори | uk_UA |
| dc.subject | системи управління безпечністю | uk_UA |
| dc.subject | система НАССР | uk_UA |
| dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
| dc.title | Удосконалення системи управління безпечністю виробництва «Какао на молоці» 3,2 % жиру для оператора ринку ТДВ «Яготинський маслозавод» | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Sushko Mykhailo Valentynovych.pdf
- Розмір:
- 2.44 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: