Удосконалення системи НАССР виробництва зефіру ванільного на ПП ТД «Лакомка» згідно вимог ДСТУ ISO 2200:2019

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБурлак, Мар'яна Дмитрівна
dc.date.accessioned2024-07-16T13:37:34Z
dc.date.available2024-07-16T13:37:34Z
dc.date.issued2024
dc.description.provenanceSubmitted by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2024-07-16T13:15:30Z workflow start=Step: editstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 181_BU~1.PDF: 1240549 bytes, checksum: 3fce6332f94fc5b1185dcf813055076c (MD5)en
dc.description.provenanceStep: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Олена Рудовська(elena.biblio@ukr.net) on 2024-07-16T13:37:34Z (GMT)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2024-07-16T13:37:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_BU~1.PDF: 1240549 bytes, checksum: 3fce6332f94fc5b1185dcf813055076c (MD5) Previous issue date: 2024en
dc.identifier.citationБурлак, М. Д. Удосконалення системи НАССР виробництва зефіру ванільного на ПП ТД «Лакомка» згідно вимог ДСТУ ISO 2200:2019 : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Бурлак Мар'яна Дмитрівна ; наук. керівник Василь Михайлович Сидор. – Київ, 2024. – 84 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/44126
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.subjectінноваційний зефір
dc.subjectудосконалення системи управління безпечністю
dc.subjectванільний аромат
dc.titleУдосконалення системи НАССР виробництва зефіру ванільного на ПП ТД «Лакомка» згідно вимог ДСТУ ISO 2200:2019
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_BU~1.PDF
Розмір:
1.18 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи