Проєкт цеху переробки винограду для виготовлення вин за кахетинською технологією з використанням сучасного обладнання потужністю 2000 винограду за сезон
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Присяжнюк, З. О. Проєкт цеху переробки винограду для виготовлення вин за кахетинською технологією з використанням сучасного обладнання потужністю 2000 винограду за сезон : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Присяжнюк Злата Олександрівна ; наук. керівник Ірина Михайлівна Бабич. – Київ, 2025. – 73 с.