Проект цеху по виробництву молочно-білкових продуктів на підприємстві потужністю переробки молока 38 т за зміну

dc.contributor.authorМащенко, Галина Тимофіївна
dc.date.accessioned2021-10-07T08:39:12Z
dc.date.available2021-10-07T08:39:12Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationМащенко, Г. Т. Проект цеху по виробництву молочно-білкових продуктів на підприємстві потужністю переробки молока 38 т за зміну : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Галина Тимофіївна Мащенко ; наук. керівник Олена Олександрівна Онопрійчук. – Київ, 2021. – 102 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35922
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectсир кисломолочний зернистийuk_UA
dc.subjectсуха сироваткаuk_UA
dc.subjectзгущенняuk_UA
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктівuk_UA
dc.titleПроект цеху по виробництву молочно-білкових продуктів на підприємстві потужністю переробки молока 38 т за змінуuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
181_Mashchenko Halyna Tymofiivna.pdf
Size:
5.02 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
3.17 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: