Організація виробництва м’ясних виробів у ковбасному цеху в м. Дрогобич
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Тарасюк, М.-Л. К. Організація виробництва м’ясних виробів у ковбасному цеху в м. Дрогобич : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Тарасюк Марія-Луїза Костянтинівна ; наук. керівник Оксана Анатоліївна Топчій. – Київ, 2025. – 93 с.