Удосконалення методів управління готельними підприємствами
Loading...
Files
Date
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
У роботі проаналізовано процесуальний, системний і ситуаційний підходи до управління готелями. Запропоновано впровадження CRM, KPI-методів, симуляційних навчань і цифрових моделей. Доведено, що комплексне застосування управлінських методів підвищує ефективність і адаптивність готельних підприємств до змін ринку та вимог споживачів.
The paper analyzes process, systems, and situational approaches to hotel management. It proposes the implementation of CRM, KPI methods, simulation-based training, and digital management models. The study demonstrates that the integrated application of managerial methods enhances the efficiency and adaptability of hotel enterprises to market changes and consumer demands.
Description
Citation
Удосконалення методів управління готельними підприємствами / А. Крикотненко, А. Замазій, І. Фока, Ю. Ткачук // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 91-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 7–11 квітня 2025 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2025. – Ч. 3. – С. 299
