Дослідження та удосконалення технології утилізації після спиртової барди з отриманням дріжджового кормового продукту
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Клепач, І. О. Дослідження та удосконалення технології утилізації після спиртової барди з отриманням дріжджового кормового продукту : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Ігор Олександрович Клепач ; наук. керівник Роман Григорович Кириленко. – Київ, 2021. – 70 с.